Kiba Kuchen

Ein Kirsch-Bananen Kuchen, ein echter Kuchen für Naschkatzen!

Ich liebe Kirschen und Bananen sind auch nicht schlecht.

Also für mich ist es genau das richtige und ich dachte vielleicht mögt ihr ihn ja auch!

Du Brauchst:

300g Butter

270g Zucker

1pck Vanillezucker

3Eier

500g Mehl

1pck Backpulver

150ml Milch 

60g Kakaopulver

2 Bananen

200g Sauerkirschen aus dem Glas

Und so geht´s:

Butter, Zucker,Vanillezucker,Eier,Mehl,Backpulver und Milch in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät verrühren, bis der Teig fest ist.Nun den Teig in 2 hälften teilen. Zu einer das Kakaopulver hinzugeben und durchkneten. In den anderen Teig dünn geschnittene Bananenscheiben sowie 3 EL kirschsaft und die Kirschen geben. Vorsichtig unterheben.Dann erst den Kakaoteig und danach die Kiba-Teighälfte in eine gefettete Springform geben. Jetzt den Kuchen für ca 75 Minuten bei 180° im Ofen backen lassen. Dann seid ihr fertig :)

Viel Spaß dabei !